标高沙龙游记

同寝室的彭亮去标高沙龙应聘，中了理事长一职，很替他高兴，他让我帮他看看标高的环境什么的，正好我也想去看看这个传说中的咖啡馆，于是就去了。
下午3点左右，我来到标高，标高的基本介绍见这里。 标高位处于工学部主教的地下室——没有阳光的咖啡厅我一直不喜欢。进去后愣愣的在门口站了一会儿，看见几台电脑开着，还有各地的时刻表，显得很凌乱，但最 重要的是——居然没有服务员过来招呼我！！！于是我找了一个餐桌旁的沙发把包放下，餐桌上没有菜谱，还是没人来招待我。于是我走向吧台——服务员在聊天 ——向她要了一杯蓝山——服务员还是挺漂亮挺热情的——回到沙发，随手拿了架子上的杂志看，嗯，是2006年出的《新周刊》10周年庆的特刊，我对这家店 收集旧杂志的习惯非常满意。
看看周围环境，据说这是设计方面的教授设计的，但给我的感觉就是乱且没特色，灯光效果很差，冷暖效果不一致，没听见应该有的音乐（回来后听彭亮说有，但我没听见），最最最重要的，咖啡馆里怎么能闻不到咖啡的香气呢？哦！那种香气，让我去死吧。
咖啡上来了，咖啡杯是陶瓷的，温手很不错，而且样式我很喜欢。只是咖啡非常不地道，缺少蓝山特有的酸味和果味，喝起来像袋装的雀巢^~^。喝了一会儿，因为4点青协还有事，就先走了，等会晚饭的时候还要来试试这里的西餐。
晚饭时和部长一起来吃的，我埋单……我点了意面和罗宋汤，结果过了一会儿，服务员跑过来说罗松没了，呜，我可好久没喝它了，你就满足我小小的愿望好么。于 是又换了蔬菜汤，结果又没有，最后只能要了最恶心的玉米羹。意面的味道正如彭亮自己所说的，非常的不地道，面条没有香味，虽然还算有嚼劲，但吃起来还是不 带劲。玉米羹就别说它了，里面的奶粉块还没弄化……

结论是，标高是一个很失败的咖啡馆。
首先从它的选址来说，工科的学生很少会有闲情去咖啡厅坐坐（处在追求期的恋人除外），一般的咖啡厅不能勾起他们去的欲望。
其次，既然知道自己的选址失败，那么就应该在咖啡厅的经营方式上进行创新，以吸引更多的工科学生。这里我提个建议，工科生一般学习很紧张，这样会造成两个结果，一个是平时压力很大，另一个就是平时很少有时间去接触一些年轻人想去知道的新鲜的东西。
那么就可以从这两方面下手。我建议可以搞一些展览，一些能提升文化品味以及展示时下热点的展览和沙龙，比如lomo图片展，要符合年轻人追求新奇的心理。
再次，就是食品的质量，这个不说它了，在标高吃的那些食品让我彻底无语了。
接着就是服务员的水平，如果在上海的餐馆里出现这样的情况，我是绝对不能容忍的。近几年我火气也小了不少，不然，嘿嘿……
最后就是环境，要考虑咖啡馆的受众人群将是往情侣和小型聚会发展的，那包厢是少不了的。另外还就是那个问题——咖啡馆里怎么能闻不到咖啡的香气呢！！！

以上几点建议，个人主义色彩很浓，随便侃侃，彭亮毋见怪。